茶园之境带你认识英西峰林守护的绝美茶园

你曾经跨过山河大海，也看过人山人海。但无论我们走多远，看多少风景，世界的辽阔总显得我们渺小，唯有在这里，能找到心灵的归宿。流年轻走，留一幅时光画卷；觅一佳处，沏一壶茶，观山翠，看云起，身心涤荡，再无喧嚣。

这里是英德市黄花镇，峰林、云海、山谷、溶洞、悬崖、山水田园、古老村落，每一张照片都在为你诠释着什么是“南天第一峰林风光”。

黄花镇因地形似花，且以前的田园山间皆遍布黄花，故因而得名。贯穿全镇的“英西峰林走廊”连绵20多公里，是广东目前已发现的最长峰林走廊，享有“南天第一峰林风光”的美誉。黄花镇是英西峰林走廊的精华所在，多座山峰呈线型排布，形态不一，错落有致。变幻无穷的云海、雾景、竹林、农舍，星罗棋布，点缀其间。

然而，大家都似乎忽略了，英西还私藏了一个广东最美茶园——德高信茶园。

茶园之美，美在环境

茶园占地三千多亩，茶树呈阶梯状种植，满眼都是葱葱郁郁的绿，附近的英西峰林与茶园相映成趣，形成一幅蔚然的风景。茶园方圆30公里皆是无污染纯净山林，花草相映成趣，虫爬鸟食，形成了完整的茶园自然生态链。

不争芬芳，自带清香，有好茶喝，会喝好茶，就是宝贵的清福。

疲于奔波、历经繁华沧桑的都市人，在水泥森林中都在寻找一方秘境，安放一寸寂静。而每一颗不将就的心，都希望能从生活的尘埃中，寻找一处栖息地，创造出美来，诗意的生活在这里离我们并不远。看到他们在茶园的倩影，你是否也愿意加入其中？

茶园之美，美在有机

茶园一直坚持做有机茶，采用自然的方法灭虫，坚持不洒农药。T三有机茶获得欧盟有机认证、HACCP认证，拥出食品出口(备案)等荣耀。茶树旁的黄板就是利用昆虫对色泽的偏嗜性，诱集昆虫，或者利用太阳能振频式诱虫灯诱杀害虫成虫。

茶园还用山泉水灌溉茶树，只放生态有机肥，茶树完全无污染，无公害，轻摘一片嫩绿的芽叶放在嘴里，一股甘苦味蔓延在口腔，慢慢咀嚼，清新的茶香随之而来，比任何的口香糖都来劲。

全园有机，全程有机。

荣誉墙

广东最美茶园

广东十大好春茶

广东省环境教育基地

广东省名牌产品

中国、欧盟、美国、日本有机认证

厚德载物，T三用有机茶诠释尊重自然，尊重大地，尊重生命三大理念，一杯源于大自然的茶，唤醒生命的初心。

茶园之美，美在美食

唐代中叶以前，陆羽强调品茶应品茶的本味，饮过清茗，再咀嚼茶叶，细品其味，能获得极大的享受；将红茶、绿茶或者乌龙茶制作成茶末混入各种食品，可创造出全新的食谱，如茶叶紫菜盖饭、茶叶糕点等；吃茶比饮茶更有益于身体健康，特别是以吃春茶更为适宜，吃茶叶还要选择安全放心的有机茶。

你可以这样玩

徒步：在大自然的草木环抱之间徒步撒欢，听着鸟雀吱喳，尽享自然之趣。

采茶、制茶：换上一身古装、戴上斗笠、茶篓，在万亩茶田间感受一段光影斑驳的时空旅程。做一天最美的茶农，了解一片茶叶从采茶、制茶的过程。

写生、摄影：茶园内既能捕捉到朝霞下劳作的茶农，也能捕捉到山与晚霞相互映衬的镜头，深秋时节更能观赏到“日月同辉”的现象。

黄花那么好，茶园那么美，给了每个人流连忘返的心动。为了让大家更好地制茶、品茶，感受茶文化的博大精深，德高信在茶园不远处打造T三有机茶体验馆，成为游客到黄花镇的必到打卡地。

T三有机茶体验馆的二、三层是著名的黄花宾馆，也黄花镇性价比最高的心灵栖息地。倘若累了，你不妨品一杯英红九号，品味这“最美东方金美人”的独有韵味，享受着这难得的闲暇时光。窝进这一方清净地，在恰到好处的自由空间拥抱美好的一切。谁知林栖者，闻风坐相悦。在黄花宾馆的夜晚，风过丛林，有如松涛，身心涤荡，再无喧嚣。

周边景点

关键词：游峰林、探岩洞、寻古迹

黄花镇保留着茶园吐翠、田舍掩映、阡陌纵横的原生态田园风光。黄花人家或居于高山之巅，或隐于群山之间，或坐落于清溪之畔，或掩映于竹海古树群中，浑然天成，古朴迷人……

溪村峰林

溪村峰林位于黄花镇西北6公里的公正至溪村一带。溪村峰林以峰林形态各异，且有溪涧袅绕其间而具特色。一千个峰林就是一千个景象，让游人尽情发挥想象力与创造力。

峰林胜景

峰林胜境，地处十里画廊最美地段，内设自驾观光车道，观光凉亭点缀其中，前有聚螺山，中有聚螺祖庙，更有浪漫桃花湖，撑竹筏于湖面，婵鸣鸟语，清风拂面，峰林风光一览无遗，四周七彩花海让你陶醉其中......

和顺岩

和顺岩溶洞位于黄花镇核心景区十里画廊之中的和顺岩村，岩溶地貌突出，可以零距离接触喀斯特地貌。

九重天

九重天内有全长多米的观光栈道，游客可以全程亲身感受亿年冰河、万亩森林氧吧、千奇溶洞、百怪石林、十八罗汉、九指神龟、世外桃源、人间仙境等自然奇景带来的震撼。徒步观光“英石峰林群”、“钟乳石林群”的奇特魅力，洞内钟乳石已形成亿万年，用手触摸洞内奇石，感觉自己穿越了时空。夏秋季节不能错过全国首创的穿越七彩溶洞的漂流，它就是有世界洞漂之王之称的老虎谷漂流。

小赵州桥

小赵州桥，是一座有数百年历史的石拱桥，与桥下绿水及两岸石山，形成一幅诗意山水画。小赵州桥，是一座按力学原理以石垒成不用砂浆，没有桥墩，只是一个优美的弧拱就横跨小河两岸，十分灵巧轻盈。桥上爬满植物，郁郁葱葱。

彭家祠

彭家祠依靠螺山而建，一栋栋房屋从山脚一层一层盘旋至山顶，仿佛与螺山浑然一体。面朝一泓清溪，从山脚直至山巅，气势威严，故有“小布达拉宫”之称。彭家祠四面封闭，是自成一体的古建筑群，院内树荫清凉，鸟声不绝，可眺望周边开阔的风光。

黄花美食

关键词：黄花豆腐、清远鸡、特色绑扎

如果你来到黄花镇，一定要吃当地特色美食，方能不辜负这次美景美食之旅。黄花镇山清水秀，种、养出众多优质食材，再加上聪明勤劳的黄花人民的智慧和巧手，使黄花镇不负众望成为美食者的乐土。黄花豆腐、黄花走地鸡、黄花绑肉扎、黄花腐竹、竹笋、土猪肉、游坑鸭、小河鱼等都是值得品尝的美味。

黄花豆腐

口感嫩滑，豆香盈口

黄花豆腐以当地特有山水磨豆制成，吃来口感嫩滑、豆香盈口，是各地游客到黄花游玩必点的美食之一。

清远鸡

肉质细嫩，滋味鲜美

黄花镇当地的清远鸡肉质细嫩、滋味鲜美，无论怎么料理都充满吸引力。原汁原味的白切黄花走地鸡，每吃一口都极具满足感。

黄花绑肉扎

脆嫩爽香，富有韧性

黄花绑肉扎是英德市黄花镇的传统美食，起源于清朝太平天国年间，至今已有多年历史。黄花肉扎是用一根豆角精心配搭的多种美食绑在一起，其脆，嫩，爽，香和富有韧性的特点，吸引了众多食客和知名人士的青昧。

在春的芬芳里，听黄花溪的水声叮咛；在夏的热情里，恋慕峰林的山色清凉；在秋的温婉里，期待稻香传播丰收的喜悦；在冬的静默里，与你煮茶品茗畅聊人生。

如果你想寻找温暖归处，那黄花镇会成为你心灵的栖息地；如果你向往悠闲的山居岁月，那黄花宾馆给你一段远离尘嚣的宁静；如果你喜欢最美东方金美人，那黄花德高信茶园可能会让你流连忘返。